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Rednerin Katarina Schickling

Journalistin & Dokumentarfilmerin; Expertin für Nachhaltigkeit, Konsumverhalten & Handelsstrukturen

spricht Deutsch und English

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Katarina Schickling - Der Konsumentenpass: Es ist Zeit für eine Verbraucherrevolution.

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Nachhaltigkeit macht Spaß!

Wie wir unseren Alltag klimafreundlicher gestalten können-

Zurück in die Zukunft?

Warum uns das Festhalten an unseren aktuellen Konsumgewohnheiten schadet – und wie wir durch Rückbesinnung auf vergangene Zeiten die Klimakrise bewältigen können

Die Einkaufsrevolution.

Abseits der etablierten Handelsstrukturen des Lebensmittelmarktes entwickeln Erzeuger und Kunden neue Formen der Vermarktung.

Katarina Schickling: Gut und nachhaltig leben muss nicht kompliziert sein.

Die Dokumentarfilmerin und Spiegel-Bestseller-Autorin Katarina Schickling lebt ihre Begeisterung für Nachhaltigkeit und gute Lebensmittel. Sie vermittelt vor und hinter der Kamera und in ihren Büchern, wie der Umbau unserer Gesellschaft im Zeichen der Klimakrise gelingen kann und welche Entscheidungen es dafür braucht: in unserem Konsumalltag, aber auch auf der Ebene der Unternehmen und in der Politik.

Katarina Schickling: Der Konsumkompass. Es ist Zeit für eine Verbraucherrevolution.

Gegen Etikettenschwindel und Irreführung, für bessere Lebensmittel und ökologisch verantwortungsvolle Waren, für fairere Preise und für Gesetze, die die Kunden nutzen und nicht einer Industrielobby. Es lohnt sich, Politik, Handel und Industrie mit berechtigten Anliegen auf die Nerven zu gehen. Mit diesem Verhalten kann man ganz einfach Teil dieser Revolution sein: Durch das Einkaufsverhalten bestimmt der Konsument den Markt. Durch die Fragen sensibilisiert der Verbraucher Handel und Hersteller für die Kundenwünsche. Durch Konsumentscheidungen wird Druck auf die Entscheidungsträger geschaffen.

Gemeinsam mit Fernsehkoch Tim Mälzer entwickelte Katarina Schickling die Lebensmittelchecks in der ARD: Sie hinterfragt Ernährungsmythen, ergründet die Herkunft und die Herstellungsbedingungen von Lebensmitteln und entlarvt Greenwashing.

Für Sendungen wie „ZDF Zoom“, „SWR Betrifft“ oder „Die Story im Ersten“ ist sie auf der ganzen Welt unterwegs und blickt hinter die Kulissen unserer Konsumwelt. In ihren Büchern nimmt Katarina Schickling Studien kritisch unter die Lupe und sammelt die Informationen, die wir brauchen, um fundierte Konsumentscheidungen zu treffen. Nicht aufgrund von gefühlten Wahrheiten, sondern von Fakten.

Die Einkaufsrevolution - Abseits der etablierten Handelsstrukturen des Lebensmittelmarktes entwickeln Erzeuger und Kunden neue Formen der Vermarktung.

In ihren Vorträgen zeigt sie Visionen auf, wie wir zukunftsfähig werden. Nachhaltiges Wirtschaften muss nicht gleichbedeutend sein mit Verzicht und Lustfeindlichkeit. Aber, so ihre Botschaft an Unternehmen, man muss es ernst meinen.

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